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学术报告——肠道产丁酸菌调控脂肪代谢的作用机制
发布时间:2025年06月27日 16:10   来源:动物科学技术学院   浏览次数:

报告时间:2025年7月3日(周四)上午9:30

报告地点:北碚校区37教223

报告人:肖英平

报告人简介:

肖英平,江西兴国人,博士,研究员。浙江省杰出青年科学基金获得者,浙江省高层次人才,杭州市钱江特聘专家,浙江省农业科学院青年领军人才,连续4年入选全球前2%顶尖科学家。浙江省农业科学院畜产品质量安全研究室主任,农业农村部农产品及加工品质量安全监督检验测试中心(杭州)副主任,农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室PI——动物病原微生物控制重点负责人,家禽种业与绿色养殖技术浙江省工程中心副主任,全国畜牧业标准化技术委员会委员,中国生物物理学会肠道菌群分会学术委员会委员。2012年毕业于浙江大学动物营养与饲料科学专业,获博士学位;2012年7月至2014年9月在浙江大学从事博士后研究工作,2014年10月起在浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所工作。2013年、2015年和2019年期间分别在美国农业部东部研究中心、俄克拉荷马州立大学和阿肯色大学做访问学者。近年来主要从事畜禽养殖与质量安全研究工作,研究重点为肠道微生物与健康代谢、微生物培养组学、产丁酸益生菌资源开发以及畜产品质量安全与营养评价技术。先后主持国家自然科学基金3项、浙江省基础公益研究计划项目、浙江省农业重大科研专项课题等。以第一或通讯作者在iMeta、Advanced Science、Gut Microbes、Journal of Hazardous Materials、Journal of Advanced Research、Food Hydrocolloids、Food Chemistry、Molecular Nutrition & Food Research、Journal of Animal Science and Biotechnology、International Journal of Food Microbiology和Poultry Sciences等期刊发表SCI论文50余篇,5篇入选Top1% ESI高被引论文;以第一发明人身份授权发明专利12项;登记计算机软件著作权8个;牵头制定标准3项。分别获浙江省科技进步一等奖和二等奖、浙江省农业农村厅技术进步一等奖、中国商业联合会科技进步特等奖和一等奖、全国农牧渔业丰收奖三等奖。浙江(义乌)国家标准技术审评中心国家标准评审专家;国家自然科学基金、浙江和广东省自然科学基金评审专家;ISME J、Food Hydrocolloids、Animal Nutrition、British Journal of Nutrition、Poultry Science等杂志审稿人。