汪学荣，男，重庆市长寿区人，副教授。
一、学习工作经历
2015.06-至今 西南大学食品科学与工程专业
2014.05-2015.05 美国密西西比州立大学食品科学与工程专业 访问学者
2009.01-2014.04 西南大学食品科学与工程专业 副教授
2005.09-2008.12 西南大学农产品加工及贮藏工程专业 工学博士
2004.07-2005.08 西南农业大学食品科学与工程专业 讲师
2001.09-2004.06 西南农业大学农产品加工及贮藏工程专业 工学硕士
1998.07-2001.08 四川畜牧兽医学院农畜特产品加工专业 助教
1994.09-1998.06 四川农业大学食品科学与工程专业 工学学士
二、研究方向及成果
研究方向食品化学与营养学、现代食品加工理论与技术、食品安全与质量控制，主要承担《食品工程原理》、《食品工厂设计》、《食品质量管理学》、《食品科技英语》、《膳食、营养与疾病》等课程，主持西南大学教育教学改革研究项目3项，编著专著3部，发表学术论文60余篇、主持主研科研项目10余项，获得国家发明专利授权4项，曾被评为西南大学优秀教师。
三、社会兼职
中国致公党荣昌区支部委员
四、联系方式
传真：023-46751588
通讯地址：重庆市荣昌区学院路160号西南大学动物科学技术学院 402460