一、个人简介
孙志洪,博士,教授,博士生导师,西南大学生物饲料与分子营养研究中心主任。本科、硕士毕业于西北农林科技大学,博士毕业于中国科学院亚热带农业生态研究所。曾在澳大利亚联邦科工组织、美国杜克大学从事放学工作。先后在中国科学院亚热带农业生态研究所、西南大学任职。研究领域主要集中在畜禽氨基酸代谢与低蛋白质日粮、消化道形态与功能发育机理及营养调控、功能性饲料添加剂的挖掘与应用等方面。主持科研项目30余项,其中国家自然基金3项。以第一作者或通讯作者发表SCI论文40余篇,其中在动物科学国际权威杂志《Journal of Animal Science》上发表论文5篇、中科院一区杂志上发表论文12篇;出版专著1部;授权专利7个;获省部级科技进步一、二等奖各1项(参与)。
二、学习工作经历
2019.07至今 西南大学动物科技学院 教授
2015.03-2016.02 美国杜克大学医学院 访问学者
2010.08-2019.06 西南大学动物科技学院 副研究员
2007.11-2008.03 澳大利亚联邦科工组织家畜产业研究所 访问学者
2005.11-2007.08 中科院亚热带农业生态研究所 助理研究员
2004.07-2005.10 中科院亚热带农业生态研究所 研究实习员
2007.09-2010.06 中科院亚热带农业生态研究所生态学专业 理学博士
2001.09-2004.06 西北农林科技大学动物营养与饲料科学专业 农学硕士
1996.09-2000.06 西北农林科技大学动物营养与饲料科学专业 农学学士
三、研究经历
研究领域主要集中在畜禽氨基酸代谢与低蛋白质饲粮、消化道形态与功能发育机理及营养调控、功能性饲料添加剂的挖掘与应用等方面,先后主持或参加的科研项目包括:
国家自然科学基金委员会,面上项目,32272889,NAD+对猪氮代谢的影响及其稳态调剂机制研究,2023-01至2026-12,54万元,在研,主持
国家自然科学基金委员会,面上项目,31872370,猪低蛋白质日粮氨基酸代谢节俭机制研究,2019-01至2022-12,59万元,已结题,主持
国家自然科学基金委员会,青年基金,30600436,电化学因素对瘤胃上皮关键转运蛋白表达及转运功能的影响,2007-01至2009-12,20万元,已结题,主持
国家生猪技术创新中心先导科技项目(B类),荣昌猪降本增效营养供给关键技术研究与应用,2022-01至2024-12,100万,在研,主持
国家自然科学基金委员会,面上项目,C170105,色氨酸促进断奶仔猪肠黏膜β-防御素表达的信号通路及对致病性大肠杆菌的防御机制研究,2018-01至2021-12,60万元,已结题,参加
国家自然科学基金委员会,青年基金,30700581,重组牛乳铁蛋白素在毕赤酵母中的表达及其作用机理研究,2008-01至2010-12,18万元,已结题,参加
科技部,重点研发计划项目子课题,2017YFD0500504,畜禽肠道健康与消化微生物互作机制研究,2017-01至2020-12,33.81万元,已结题,主持
科技部,科技支撑计划子课题,2012BAD14B18-02,西南地区畜禽养殖氮减排关键技术研究与示范,2012-01至2016-12,40万元,已结题,主持
科技部,科技支撑计划子课题, 2011BAD36B01,三峡库区肉牛良种繁育及优质肉牛高效养殖关键技术研究与示范,2011-01至2013-12,192万元,已结题,第一主持
科技部,国际科技合作项目,尼日利亚特色粗饲料资源高效利用技术研发子课题,粗饲料资源营养成分分析体系和营养价值数据库构建,2010-01至2012-12,30万,已结题,主持
农业农村部,“948”项目,2015Z74,畜禽肠道特色益生菌资源的引进与利用研究,2015-01至2017-12,70万元,已结题,主持
教育部,基本科研业务费重点项目,XDJK2019B014,基于氨基酸代谢节俭的猪新型低蛋白日粮研究,2019-01至2021-12,20万,已结题,主持
教育部,基本科研业务费一般项目,XDEJK2011B011,妊娠期母羊关键营养素缺乏对其后代胃肠道发育的抑制机理研究,2011.05至2013.04,10万,已结题,主持
中国科学院,院长奖获得者科研启动专项资金,早期断奶羔羊消化道自由基损伤及营养干预技术,2011-04至2013-03,10万元,已结题,主持
重庆市科技局,基础研究与前沿探索重点项目,CSTC2013jjB80001,乳房炎对奶山羊乳腺上皮脂肪酸转运载体特异性转运的影响机制研究,2013-01至2016-12,20万元,已结题,主持
长沙市科技局,科技计划重点项目,K1101188-21,浏阳黑山羊集约化养殖关键计算研究与示范,2010-02至2012-01,20万元,已结题,主持
帝斯曼维生素(上海)有限公司,横向项目,帝斯曼HyD联合Hiphos和Cylactin对早期断奶仔猪生长和骨骼发育的影响的试验,2022-03至2023-04,26万,在研,主持
帝斯曼维生素(上海)有限公司,横向项目,帝斯曼HyD对早期断奶仔猪生长和骨骼发育的影响的试验,2022-01至2022-12,26万,在研,主持
重庆市农业科学院,横向项目,日粮添加花椒叶粉对生长肥育猪生长性能和健康的影响研究,2022-06至2023-05,10万,在研,主持
新奥(厦门)农牧发展有限公司,横向项目,低蛋白质日粮添加不同链长脂肪酸对28日龄断奶仔猪肠道健康和生长性能的影响,2020-03至2021-04,10万,已结题,主持
新奥(厦门)农牧发展有限公司,横向项目,短、中、长链脂肪酸对妊娠后期与哺乳母猪营养作用研究,2016-11至2017-10,9.53万,已结题,主持
新奥(厦门)农牧发展有限公司,横向课题,丁酸钠对30-60 kg及60-90 kg生长育肥猪营养作用研究,2016-11至2017-10,7.12万,已结题,主持
四、主要学术贡献
低蛋白质日粮是减少畜禽氮排放、节约蛋白质日粮资源最有效的技术手段,但在生产中一直得不到广泛应用,其主要原因是降低日粮蛋白质水平时需要补充价格相对较高的重要氨基酸以平衡饲粮氨基酸模式,造成低蛋白质日粮的经济效益不显著,并且日粮蛋白质水平通常只能降低1-2个百分点,超出这一范围将会影响动物的生长性能或产品品质。
围绕这一全球性科学难题,本人进行了长期探索和技术创新,主要工作进展包括:(1)提出畜禽氮减排新理论,即实现氨基酸代谢节俭是降低畜禽氮排放的重要策略;(2)通过解决一系列关键技术和科学问题,包括研制“三通”血插管、揭示氨基酸在消化道-肝脏-肝外组织间的代谢转化规律、氨基酸和葡萄糖氧化代谢的切换机制、组织器官的补偿生长机制等,阐明畜禽氨基酸代谢节俭的调节机制;(3)研制出基于氨基酸代谢节俭的新型低蛋白质饲粮。
畜禽氮减排新理论将低蛋白质饲粮的主要调控手段从“补充重要氨基酸”转到“氨基酸代谢节俭”上,突破了长期束缚低蛋白质饲粮发展的技术瓶颈,为进一步降低日粮蛋白质水平、减少畜禽氮排放提供新的理论基础。
近年来以第一作者或通讯作者发表SCI论文40余篇,其中在《Journal of Animal Science》杂志上发表论文5篇、中科院一区杂志上发表论文10篇;出版专著1部;授权专利7个;获省部级科技进步一、二等奖各1项(参与);获中国科学院院长奖1项。
五、社会兼职
担任西南大学动物科学技术学院学术委员会副主任;担任西南大学生物饲料与分子营养实验室主任;担任国家生猪产业技术创新战略联盟常务理事;担任重庆市饲料工业协会副会长;担任民革西南大学总支三支部主委。担任国家自然科学基金评审专家、教育部学位评审中心论文评审专家、重庆市等省部级科研项目和科技奖励评审专家;担任《Journal of Animal Science》、《Animal》、《British Journal of Nutrition》、《Journal of Applied Microbiology》、《畜牧兽医学报》、《动物营养学报》等杂志论文评审专家。
六、研究生培养
招收单胃动物营养、反刍动物营养以及饲料添加剂研制方向的学术型硕士、博士研究生,同时也招收畜牧专硕动物营养方向的研究生。接收畜牧学以及相关专业(例如,分子生物学、细胞生物学、免疫学、微生物学等)的生源。
七、联系方式
邮箱:sunzh2002cn@aliyun.com
通讯地址:重庆市北碚区天生路2号西南大学动物科技学院 400715