孙志洪，博士，教授，博士生导师，西南大学生物饲料与分子营养研究中心主任。本科、硕士毕业于西北农林科技大学，博士毕业于中国科学院亚热带农业生态研究所。曾在澳大利亚联邦科工组织、美国杜克大学从事放学工作。先后在中国科学院亚热带农业生态研究所、西南大学任职。研究领域主要集中在畜禽氨基酸代谢与低蛋白质日粮、消化道形态与功能发育机理及营养调控、功能性饲料添加剂的挖掘与应用等方面。主持科研项目30余项，其中国家自然基金4项，含面上项目3项。以第一作者或通讯作者发表SCI论文50余篇，其中在中科院一区杂志上发表论文20篇；出版专著2部；授权专利8个；获省部级科技进步一、二等奖各1项（参与）。
一、学习工作经历
2019.07至今 西南大学动物科技学院 教授
2015.03-2016.02 美国杜克大学医学院 访问学者
2010.08-2019.06 西南大学动物科技学院 副研究员
2007.11-2008.03 澳大利亚联邦科工组织家畜产业研究所 访问学者
2005.11-2007.08 中科院亚热带农业生态研究所 助理研究员
2004.07-2005.10 中科院亚热带农业生态研究所 研究实习员
2007.09-2010.06 中科院亚热带农业生态研究所生态学专业 理学博士
2001.09-2004.06 西北农林科技大学动物营养与饲料科学专业 农学硕士
1996.09-2000.06 西北农林科技大学动物营养与饲料科学专业 农学学士
二、主要研究方向
低蛋白质日粮是减少畜禽氮排放、节约蛋白质日粮资源最有效的技术手段，但在生产中一直得不到广泛应用，其主要原因是降低日粮蛋白质水平时需要补充价格相对较高的重要氨基酸以平衡日粮氨基酸模式，造成低蛋白质日粮的生态效益显著而经济效益不明显，并且日粮蛋白质水平通常只能降低1～2个百分点，超出这一范围将会影响动物的生长或生产性能。
围绕这一全球性科学难题，本人进行了长期探索和技术创新，主要工作进展包括：（1）提出畜禽节氮减排新理论，即实现氨基酸代谢节俭是减少畜禽氮排放的重要策略；（2）证实实现畜禽氨基酸代谢节俭是可行的；（3）初步阐明氨基酸代谢节俭的营养调节机制，并研制基于氨基酸代谢节俭的新型低蛋白质日粮。
畜禽节氮减排新理论将低蛋白质日粮的主要调控手段从“补充重要氨基酸”转到“氨基酸代谢节俭”上，突破了长期束缚低蛋白质日粮发展的技术瓶颈，为进一步降低日粮蛋白质水平、减少畜禽氮排放提供新的理论基础。
三、近五年主持和参与的主要科研项目
国家自然科学基金委员会，面上项目，32673711，NAMPT介导猪氮代谢重编程的分子机制及其靶向营养调控研究，2027-01至2030-12，50万元，在研，主持
国家自然科学基金委员会，面上项目，32272889，NAD+对猪氮代谢的影响及其稳态调剂机制研究，2023-01至2026-12，54万元，在研，主持
国家自然科学基金委员会，面上项目，31872370，猪低蛋白质日粮氨基酸代谢节俭机制研究，2019-01至2022-12，59万元，结题，主持
科技部，“十四五”重点研发计划项目子课题，2022YFD1300501，畜禽低蛋白低豆粕多元化日粮配制与节粮技术，2022-08至2027-07，40万元，在研，主持
国家生猪技术创新中心先导科技项目（B类）研究任务，NCTIP XD/B04，荣昌猪降本增效营养供给关键技术研究与应用，2022-01至2024-12，100万，结题，主持
国家自然科学基金委员会，面上项目，C170105，色氨酸促进断奶仔猪肠黏膜β-防御素表达的信号通路及对致病性大肠杆菌的防御机制研究，2018-01至2021-12，60万元，结题，参加
南京高新工大生物技术研究院有限公司，横向项目，泸州老窖发酵酒糟蛋白质饲料在肉牛养殖中的应用研究，2025-09至2025年12月，16万，结题，主持
帝斯曼维生素（上海）有限公司，横向项目，生长育肥猪日粮中联合添加25-OH-D3和植酸酶的节磷减排作用试验，2023-08-2024-08，31万元，结题，主持
帝斯曼维生素（上海）有限公司，横向项目，帝斯曼HyD联合Hiphos和Cylactin对早期断奶仔猪生长和骨骼发育的影响的试验，2022-03至2023-04，26万，结题，主持
帝斯曼维生素（上海）有限公司，横向项目，帝斯曼HyD对早期断奶仔猪生长和骨骼发育的影响的试验，2022-01至2022-12，26万，结题，主持
四、研究生培养
本课题组招收单胃动物营养、功能饲料添加剂研制、饲料资源开发方向的学术型硕士与博士研究生，同时招收畜牧专业学位动物营养方向研究生。欢迎畜牧学及相关专业（分子生物学、细胞生物学、免疫学、微生物学等）生源报考。
五、联系方式
邮箱:sunzh2002cn@aliyun.com
通讯地址：重庆市北碚区天生路2号西南大学动物科学技术学院 400715